Sind Kartoffeln gesund oder ungesund?
Die Kartoffel gilt in Deutschland als Grundnahrungsmittel, weshalb die Deutschen nicht umsonst Spitzenreiter im Kartoffelkonsum sind. Im Durchschnitt essen Menschen aus Deutschland etwa 60 Kilogramm Kartoffeln pro Jahr, was jedoch aus unterschiedlichen Gründen rückläufig ist. Der erste Grund ist, dass wir wegen der immer größeren Auswahl an Fertigprodukten natürlich gemütlicher werden und lieber zu Nahrungsmitteln …